《三》名人
名茶、名史、理所當然的涉及眾多古今中外名人。筆者由于知道有限,也不可能把所有都搞清楚,現就所知列舉一、二。
一代皇后 慈禧太后,每月方使享用14兩。在晚清慈禧膳食單上,也有規定月供瓜片十四兩。
一代名將 葉挺將軍,最愛喝的茶是“六安瓜片”。他不僅自己愛品嘗,在革命戰爭年代周恩來第一次喝“六安瓜片”就是葉挺將軍送的。
一代偉人周恩來,不僅與葉挺將軍有一段“六安瓜片”的情結。在他病重辭世之前,還向喂茶的醫護人員說:“我想喝點六安瓜片!
美國前國務卿基辛格博士,作為美國前總統尼克松特使,一九七一年七月第一次秘密訪華,為中美兩個大國建交打開大門;貒皣屹浰退煌啊傲补掀辈,作為禮品茶。
大別山這塊熱土,不僅有聞名中外的六安茶,也有聞名中外的里邊人,F在仍健在的洪學智、 汪永華,據說洪老每年都要喝幾斤“六安瓜片茶。 劉伯承夫人汪永華老人去年年前回鄉看望鄉親,回 北京臨走時鄉親們送什么也不要,唯獨只要了”六安瓜片“。并且說,六安瓜片茶好, 劉帥活在最愛喝。
現代最有名望的 中國茶葉專家陳櫞、 王澤農在他們所著的《中國名茶研究選集》、《中國名茶及其生產特性》書中,對“六安瓜片”評價極高,稱之為歷史傳統著名綠茶。1992年,王澤農作有《滿庭芳二闋》:“更喜齊山密林,巍崖下,婉轉溪流,得天厚,六安瓜片,甘香潤吻喉”贊詠“六安瓜片”。
今年 蕪湖茶博覽會上,“六安瓜片”在眾名茶中評為“茶王”,其品味無不贊絕。用 安徽農業大學茶業系教授 詹羅九的話說:六安瓜片的采摘技藝和加工工藝實為中國茶葉烘焙技術之一絕,可以作為制茶技藝之最,申報吉尼斯記錄。 |